Helado cremoso de cookies!

Buenos días!
Os traigo una receta cremosa,deliciosa y una autentica bomba en la boca!
Con este veranito que hemos empezado tan caluroso había que buscar una receta fácil de helado!
Y aquí esta! Esta mal que lo diga yo..pero es un autentico helado de heladería italiana jaja
Sale riquísimo,y lo mas importante…sin heladera…así que toda aquella persona que tenga congelador es capaz de hacer este helado!

helado cookies

Chips de chocolate Milka por encima! Mmmmm

 

SONY DSC

Una vista privilegiada del helado!

 

helado cookies

 

INGREDIENTES:

1 Tarrina de queso para untar
150 gr de Azúcar
200 gr de chocolate con leche
500 ml de nata
1 Paquete de galletas tipo cookies

ELABORACIÓN:

Comenzamos batiendo el queso crema y agregamos el chocolate derretido en el microondas.
Batimos bien,y añadimos el azúcar y la nata,veréis que va quedando cremoso.
Cuando este todo bien mezclado,vertemos la mezcla en un recipiente al congelador.
Ahora viene el truco,para que nos quede cremoso,tendremos que sacar cada 30 minutos la mezcla y batirla (3 veces). Esto hará que no se nos cristalice el helado y quede cremoso.
Cuando ya lo hayamos hecho 3 veces…incorporamos las galletas en trozos y lo dejamos congelar durante 3 horas mínimo.

helado cookies

Una presentación diferente que a los mas pequeños de la casa les encantará…bueno…y a los mayores también jeje

Y ya esta!! Rico Rico….y ya sabéis..utilizad la cabecilla y darle una vuelta a la receta….helado con nubes,helado de menta con chocolate,helado de frutas….cualquier cosa!!
Viva la creatividad!!
A disfrutar!

2 comentarios sobre “Helado cremoso de cookies!

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